Chimie et terroir

Affiche-petite beaune

"Chimie et terroir" a rencontré un très grand succès à Beaune avec près de 700 collégiens et lycéens présents les jeudi et vendredi.

Le samedi a vu la venue d'environ 500 personnes, petits et grands.

Les premières photos sont disponibles en diaporamme sur le site du colloque à l'adresse :

http://chimieterroir.u-bourgogne.fr/Chimie_Terroir/En_photos.html

Une première série de photos est téléchargeables dans "Galeries" et les posters sont accessibles dans la bibliothèque de posters  voir dans l'onglet "Médiation scientifique" .

Dans le cadre de l'Année Internationale de la Chimie, le colloque “Chimie et terroir” proposera,du 19 au 21 mai 2011, aux scolaires mais aussi au grand public de (re)découvrir la chimie au travers de démonstrations utilisant les ressources naturelles de la Bourgogne. Gastronomie, vin et plantes seront les trois thématiques à l’honneur de cette troisième édition du Colloque National annuel organisé par “Chimie et société" .

Venez voir et comprendre le monde qui vous entoure

Des scientifiques de toute la France seront à Brive du 29 au 31 mai 2008 pour "Chimie & Terroir" 2ème édition du Colloque National de "Chimie et Société". Ils vous expliqueront l'origine de la saveur des pommes, de l'amertume de la gentiane, de la couleur des fruits rouges, du grès de Collonges, de la valeur nutritive des noix, des céréales, des vertus cosmétiques et pharmacologiques des plantes, ....

Venez partager leur passion pour la Chimie.